Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo menawarkan dua program studi sarjana, yakni Agroteknologi dan Agribisnis. Kedua bidang tersebut memiliki peran penting dalam mendukung pembangunan sektor pertanian, mulai dari aspek produksi hingga pengelolaan usaha dan pemasaran hasil pertanian.
Penguasaan teknologi budidaya, pengelolaan sumber daya, analisis usaha, serta pemahaman pasar menjadi kompetensi yang relevan bagi calon lulusan. Kombinasi keterampilan tersebut juga membuka peluang pengembangan karier di perusahaan pertanian, lembaga pendampingan petani, instansi pemerintah, maupun usaha mandiri.
Melalui pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan lapangan, pendidikan pertanian diharapkan dapat berkontribusi dalam menghasilkan sumber daya manusia yang adaptif dan inovatif.